記者來(lái)到翠屏區(qū)趙場(chǎng)街道橋咀村豚鼠養(yǎng)殖基地采訪，這個(gè)2009年建起的基地，如今已初具規(guī)模。

 

     剛進(jìn)入豚鼠養(yǎng)殖基地，就聽(tīng)到陣陣“吱吱”的鼠叫聲，大小不一的豚鼠在特制籠子里或吃食或嬉戲。基地負(fù)責(zé)人連天彬說(shuō)：“豚鼠吃草可增強(qiáng)自身的抵抗力，基本不生病，肉質(zhì)鮮美。前些年了解的人不多，銷(xiāo)量不是很好；現(xiàn)在人們對(duì)食品安全越來(lái)越關(guān)注，我們的豚鼠是供不應(yīng)求。”

今年31歲的連天彬，16歲就外出打工做廚師，在工作中他接觸到豚鼠，并了解到市場(chǎng)上一只一斤重的豚鼠就能賣(mài)好幾十塊錢(qián)時(shí)，他的心中頓時(shí)滋生了養(yǎng)殖豚鼠的念頭。

 

     2009年，他回到家鄉(xiāng)，在當(dāng)?shù)卣姆龀窒拢ㄆ痣嗍箴B(yǎng)殖基地。由于資金短缺，連天彬最初只引進(jìn)了34只豚鼠，經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)和摸索，他逐漸掌握了一套豚鼠的飼養(yǎng)技術(shù)。“由于經(jīng)驗(yàn)不足，2010年的夏季，一群野老鼠跑進(jìn)基地將200多只豚鼠全部咬死，損失了2萬(wàn)多元。”連天彬告訴記者，遭受過(guò)這次教訓(xùn)后，他便自己創(chuàng)新設(shè)計(jì)出了三層籠舍，用鍍鋅網(wǎng)、加蓋，這樣既節(jié)約了土地空間，又更加安全、立體、方便、衛(wèi)生。

 

     如今，連天彬的豚鼠養(yǎng)殖基地飼養(yǎng)著2萬(wàn)多只豚鼠，去年的銷(xiāo)售額達(dá)到了40多萬(wàn)元。“我最大愿望就是把豚鼠送上平常老百姓的餐桌。”連天彬說(shuō)，下一步他將牽頭成立豚鼠農(nóng)村專(zhuān)業(yè)合作社，以公司加農(nóng)戶的形式，帶動(dòng)村民發(fā)展豚鼠養(yǎng)殖，同時(shí)成立一個(gè)野外養(yǎng)殖基地，讓更多人了解豚鼠，喜愛(ài)豚鼠。